Студенческая ярмарка
В Амурске состоялась традиционная выставка-ярмарка продукции, созданной руками студентов Амурского политехнического техникума. В этот день желающие могли приобрести дачный инвентарь, печи, мангалы, кондитерские изделия и многое другое.
Каждую весну Амурский политехнический техникум проводит выставку-ярмарку «Парад профессий». Изделия, представленные на импровизированных прилавках, демонстрируют, каким компетенциям и профессиям обучают студентов в техникуме. К примеру, будущие повара-кондитеры представили на продажу разнообразную выпечку, блины, пирожные, печенье, бисквитные торты. Кулинарные шедевры исчезли с прилавков всего за полчаса.
— Массовыми партиями выпечку и кондитерские изделия студенты на практике не готовят. Но на ярмарку они с удовольствием собираются несколькими учебными группами, распределяют обязанности и сообща усердно работают. Таким образом ребята еще раз закрепляют, полученные навыки работы со сладким и дрожжевым тестом, — отмечает Надежда Ядыменко, мастер производственного обучения.
— Все изготавливается из натуральных продуктов и по технологическим картам, поэтому сделано вкусно и с душой.
Большая очередь покупателей выстроилась не только за кондитерскими изделиями, но и у палатки, где продавался садово-огородный инвентарь. Слесари и сварщики представили товары, которые пользуются большой популярностью у дачников: грабли, лопатки, корнеудалители, тяпки, копалки.
— Каждый год прихожу на студенческую ярмарку, чтобы обновить дачный инвентарь и поддержать отечественного производителя. Изделия, которые можно приобрести у студентов, — незаменимые помощники на огороде. Некоторые из них в амурских магазинах не продают. Вот грабли с тремя зубьями нужны, чтобы прорыхлить землю на грядках с луком, а с четырьмя — для моркови. Копалка заменяет лопату, она необходима для выкапывания картошки. А при помощи корнеудалителя легко избавляться от сорняков, особенно в узких местах участка. Инвентарь, изготовленный в техникуме, качественный. Он служит годами.
Навыки слесарного и сварочного дела студенты также оттачивают в производственных мастерских, изготавливая мангалы, шарабаны, печи и артобъекты для украшения дачи.
— Все товары, представленные сегодня на ярмарке, студенты изготавливают в рамках обучения. Первые навыки сварки они отрабатывают на металлических пластинах. Постепенно задание усложняется — требуется сварить детали между собой. В итоге получаются мангалы и дачные печи, — рассказывает старший мастер. — Изделия, которые продают в магазинах, сделаны из тонкого металла. Они прослужат максимум один сезон. А мы стараемся выпускать продукцию хорошего качества. Толщина металла для мангала — 3 миллиметра. Поэтому товар получается надежный и долговечный.
Отметим, что товары, изготовленные учениками, не облагаются налогами, поэтому стоят в несколько раз дешевле магазинных. Изделия продаются только для того, чтобы окупить учреждению стоимость затраченных материалов. Вырученные деньги пойдут на приобретение материалов на новый учебный год.
