Праздник вкуса
27 апреля в здании Дворца культуры состоялся городской смотр-конкурс «Весна вкусна!». Предприятия общественного питания представили амурчанам кулинарные и кондитерские шедевры собственного производства.
Чего только не было на столах — пицца, мясные пироги ручной лепки, пирожные и удивительной красоты торты. Жюри предстоял нелегкий выбор.
Однако главными судьями на конкурсе были сами зрители. Они могли не только продегустировать представленную продукцию, но и отдать свой голос понравившемуся конкурсанту.
— У нас редко проходят подобные конкурсы, поэтому было очень интересно посмотреть и поучаствовать. Я с удовольствием попробовала все блюда, представленные участниками. Больше всего понравился мясной пирог — я даже взяла его домой,— поделилась впечатлениями амурчанка Татьяна Малова.
Начальник отдела экономики Ольга Федосеева поздравила гостей и конкурсантов с приближающимся праздником и отметила, что подобные смотры-конкурсы положительно влияют на развитие рынка общественного питания и на качество оказываемых услуг.
— Посмотрите, какое разнообразие сладостей представлено в этом году, сколько красивых и вкусных изделий. Это говорит о том, что у нас много творческих людей, которые действительно любят свою работу и способны производить качественную продукцию, — прокомментировала она.
По итогам заседания комиссии, победителями смотра-конкурса стали:
- В номинации «Лучший десертный пирог» — ИП Попова Н.Н.
- В номинации «Лучший несладкий пирог» — ООО «Арго».
- В номинации «Лучший торт» — ИП Оганнисян Л.П. и ИП Тураева Е.В.
- В номинации «Лучшее кондитерское изделие» — ООО «Амурхлеб».
- В номинации «Лучшая пицца» — ИП Голубятникова Я.В.
- В номинации «Приз зрительских симпатий» — ООО «Каравай».