Амурск за чистое будущее
В детском эколого-биологическом центре «Натуралист» создают биогумус — органическое удобрение. Современную и безопасную переработку пищевых отходов демонстрирует амурчанам воспитанница учреждения Светлана Раткевич.
С декабря прошлого года десятиклассница Светлана Раткевич вместе с другими учащимися центра «Натуралист» реализует проект «Чистое будущее». Ее идею о раздельном сборе мусора и переработке пищевых отходов растительного происхождения поддержали на краевом конкурсе молодежных проектов.
— Ежедневно в каждом доме образуется примерно один килограмм, а то и больше пищевых отходов: очистки от картофеля и огурцов, огрызки яблок, а также других овощей и фруктов. Особенно таких отходов много летом. Таким образом, более четверти объема мусорного ведра занимают остатки пищи. Если мы научимся их правильно перерабатывать, то представьте, как могут сократиться объемы свалки. В ходе нашего проекта мы показываем другим жителям города, как с помощью современных и безопасных технологий можно утилизировать отходы растительного происхождения, при этом с пользой.
На первом этапе реализации проекта юннаты создали проморолик с презентацией современной технологии и организовали сбор участников. После этого на базе центра «Натуралист» вместе со Светланой активисты проводили для старшеклассников амурских школ практикумы: рассказывали, как ферментировать пищевые отходы и использовать полученный гумус в дальнейшем. Главными помощниками ребят в этом деле стали специальные приспособления: ЭМ-ведро, компостер и ЭМ-препараты.
— Научиться пользоваться нашей системой может каждый. Достаточно приобрести ЭМ-ведро и ЭМ-препараты. Оборудование стоит недорого и хватит его надолго. Полученный компост в домашних условиях можно использовать в качестве подкормки для новых грядок или плодово-ягодных культур, — говорит Татьяна Царева, директор центра «Натуралист». — В таких ЭМ-ведрах с добавлением препаратов пищевые отходы не гниют и не источают зловонный запах, как в обычном мусорном ведре.
В конце весны в «Натуралисте» участники проекта установили подобные ЭМ-ведра, куда педагоги и воспитанники центра помещали остатки пищи, принесенные из дома. В этих контейнерах растительные отходы ферментировались две недели, а после этого их перемещали в компостер и сверху закладывали травой. Через три месяца, ориентировочно в сентябре, у ребят получится готовый гумус, который они используют в качестве подкормки для следующего урожая.
— Подобный перегной очень ценится среди дачников. Только у них на заготовку гумуса уходит около года, а порой и два. Современный метод компостирования, позволяет ускорить все эти процессы в несколько раз. Если начать изготавливать компост зимой, к весне уже можно получить подкормку для дачи, — отмечает Светлана Раткевич. — Мы тоже каждый год выращиваем на огородах при «Натуралисте» овощи для обитателей живого уголка. Очень интересно, как повлияет полученный гумус на следующий урожай. Будем наблюдать.
Отметим, что в этом году воспитанники центра «Натуралист» совместно с компанией «Полиметалл» активно реализуют еще один проект — «Здоровая среда — дело каждого!». Неделю назад эковолонтеры и сотрудники Амурского ГМК высадили на территории детского сада № 52 более сотни саженцев дальневосточных растений. Более подробно о том, как проходила экологическая акция, можно прочитать здесь.
